Без брашно, захар и сода за хляб: БОЖЕСТВЕН десерт с вкус на сладолед само за 7 минути с 3 съставки!

Няма по-голяма наслада от тази, да се потопиш в някое сладко изкушение след вкусен обяд или вечеря. От векове сладкото е най-добрият завършек на всяка трапеза, а изкусните сладкари не спират да ни изненадват с нови и нови рецепти.

Днес обаче от Ко4 ще забравим за тежките торти и сложните многопластови десерти.

Вместо това ще ви поднесем нещо ефирно нежно и леко, като въздушна целувка от прохлада в горещ летен ден! Необходими са ви 3 основни съставки и малко свободно време, за да си приготвите този Облачен сладкиш:

Облачен сладкиш

Продукти:

800 гр. извара
100 мл. вода
580 гр. ананас от консерва
30 гр. желатин

Приготвяне:

За да го приготвите, първо смелете старателно изварата на паста с помощта на пасатор. Отделно разбъркайте желатина с вода, като бъркате старателно, така че желатинът да се разпредели равномерно.

След като желатинът се втвърди, той трябва да се разтопи с помощта на микровълнова печка или на водна баня. През това време пригответе ананаса, като го нарежете на ситно и го отцедите от сиропа.

Смесете изварената маса с ананасов сок, след което добавете разтопен желатин.