В жегата друг десерт не признавам! Сладоледена торта за 10 минути - най-трудно е да изчакаш да стегне, но после е божествено!

За тази бърза сладоледена торта може да използвате любимия си плод. Мога да я опиша само с една дума – неустоима! Ето какво ви трябва за рецептата:

Бърза сладоледена торта

Продукти:

3 пак. сметана за разбиване

1 инстантен желатин или 3 пак. фикс за сметана
200 г заквасена сметана
500 г малини/ягоди/боровинки/плодове по желание
2 пак.ванилова захар
газирана вода за разбиване на сметаната
по желание пудра захар, мед или подсладител по желание
20 дребни бисквити

Приготвяне:

1. Разбийте сметаната според указанията на опаковката, но с газирана вода. Разбърквайки, добавете ваниловата захар и желатина.

2. Добавете заквасената сметана към твърдата разбита сметана и разбъркайте за кратко, за да се комбинират. По желание добавете пудра захар, ако не е достатъчно сладко (зависи от плода).

3. След това разбъркайте на ръка нарязаните плодове. Оставете крема в хладилник за 15 минути да се охлади.

Снимка: YouTube

4. Върху подходяща подложка (кръг 23 см) наредете напоените за кратко в мляко бисквити. Намажете с крема, заравнете и поставете тортата в хладилник (6 часа) или фризер.