Домашен сок от праскови без консерванти – правя го всяка година за децата! Свеж и пълен с витамини:

Домашен сок от праскови – освежаващ, божествен на вкус и пълен с витамини! Без консерванти и подобрители, всичко е напълно натурално! Ето лесната рецепта:

Домашен сок от праскови

Продукти:

5 кг необелени праскови
1,5 кг захар
4 пак.лимонтузу
12 литра вода

Приготвяне:

Снимка: YouTube

Обелете прасковите и ги отделете от костилките.

Намачкайте ги на каша с малко вода, която се взема от 12-те литра вода.

След това изсипете блендираните праскови в голям съд, добавете лимонтузуто и вода (общо 12 литра). Слага се на огън да ври 15 минути от момента на завиране.

Свареният сок се съхранява веднага в затоплени бутилки, които веднага се затварят и увиват в кърпа, където трябва да останат до пълното им охлаждане.

Така приготвеният сок може да се съхранява през цялата зима.