Правя уникален Пататник в кори за баница по рецепта на свекърва ми – пълен със сирене и с хрупкава коричка:
Пататникът е едно от емблематичните ястия за района на Родопите. По същество представлява приготвена на тиган запеканка от настъргани картофи, лук и понякога сирене. Евтино…