Бърза, лесна, но и оригинална вечеря, която ще спаси всеки натоварен ден.
Всичко, от което се нуждаете, е форма за мъфини и няколко обикновени съставки, които вероятно вече имате у дома.
Само за няколко минути можете да приготвите топли, хрупкави и засищащи порции, с които лесно ще нахраните цялото семейство.
Тази рецепта е чудесна алтернатива на класическите студени сандвичи – тя е по-засищаща, по-интересна и най-важното, много по-вкусна.
Всяка хапка е перфектно балансирана и благодарение на практичната форма, всеки си взема точно своята порция.
Опитайте веднъж и тези вкусни Кошнички от стар хляб ще останат в семейната ви книга с рецепти завинаги!
Как да ги приготвим?
Аз ги правя в голяма форма за мъфини с 6 гнезда: тази рецепта е за 6 броя кошнички, така че коригирайте количеството според броя на гладните хора.
Кошнички от стар хляб
Нуждаем се от:
- няколко филийки хляб
- форма за мъфини
- топено сирене за бургери (на „листчета“)
- растително масло
- резени шунка или бекон
- настърган кашкавал
- 6 яйца
- сол
- смлян черен пипер
Процедура:
Можете да нарежете хляба с формичка за сладки или просто да го накъсате на по-малки парченца.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Нарежете на дребно и листчетата топено сирене.
Намажете формата за мъфини с малко олио.
Поставете парче хляб във всяка дупка.
Снимка: YouTube
Продължаваме с парче сирене.
Снимка: YouTube
Сега ще сложим по едно парче шунка във всяко гнездо.
Снимка: YouTube
Накрая чукнете отгоре по 1 яйце.
Снимка: YouTube
Поръсете със сол и черен пипер.
Готово, сега остава само да се изпече.
Снимка: YouTube
Печете на 190°C за 8 минути .
След това поръсете с настърган кашкавал или сирене.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Сложете го във фурната за още 5 минути .
Снимка: YouTube
Готово, можем да сервираме.
Пожелаваме ви добър апетит! 🙂
Снимка: YouTube