5 новогодишни предястия които ще ви превърнат в звездата на вечерта! Гостите няма да докоснат основното:

Не само изглежда добре, но и на вкус е божествено! Може да приготвите домашен хляб, който да поднесете към рулото, но и само така е разкошно:

Снимка: За Жената

Крем-руло Мозайка

Необходими продукти:  

• 1 л кисело мляко
• 200 г майонеза
• 5 пакетчета желатин (50 г)
• 200 г шунка
• 150 г кашкавал
• 3 сварени яйца
• 5 кисели краставички
• 2 червени чушки
• сол и черен пипер на вкус

Цялата процедура по приготвянето му може да прочетете ТУК.

Продължаваме с друга идея за руло, този път приготвено с помощта на кори за баница и още няколко продукта, които обикновено са налични във всяка кухня. Бързо, лесно, вкусно и красиво – вижте рецептата за Кралско солено руло:

Снимка: За Жената

Кралско солено руло

Продукти:

• 3 яйца
• 100 мл олио
• 100 мл течно кисело мляко
• 200 г фино сирене
• 100 г накълцан на ситно спанак
• 7 листа готови кори за баница

За плънката:

• 3 супени лъжици крема сирене
• 150-200 г заквасена сметана
• 200 г шунка на листа

Пълната рецепта може да прочетете ТУК.

Продължаваме с още една идея за зимна салата, която ще се хареса на всички любители на сиренето – Влашка салата с чушки и сирене. Сигурно ще ви напомни на любимия на всички катък, но процедурата е малко по-различна:

Снимка: За Жената

Влашка салата с чушки и сирене

Продукти:

• 500 г печени чушки (обелени, почистени и нарязани на ситно)
• 600 г сирене
• 200 г бекон (нарязан на ситно и намазан)
• 4 варени яйца
• 100 г майонеза

А ето и как се приготвя влашката салата стъпка по стъпка – вижте ТУК.

Ако пък сте почитатели на дребните хапки, то тези Солени топчета със сусам и кашкавал са чудесна идея, с която да зарадвате гостите в дома си. Изчезват буквално на една хапка, а вътре са пълни с разтопен кашкавал! Сервират се топли, но и студени са също толкова вкусни.

Снимка: За Жената

Солени топчета със сусам и кашкавал

Продукти:

• 500 г варени картофи
• 200 г брашно
• сол, черен пипер и сухи подправки на вкус
• малко червен пипер на прах
• 100 г нискомаслено сирене или кашкавал за пълнеж
• 100 г сусам за овалване

Четете пълната рецепта на линка ТУК.

Последната изкусителна рецепта, която предлагаме на вашето внимание, е Салата Бонапарт. Също като името си тя е едновременно впечатляваща и много ефектна. Реди се на слоеве и много наподобява солена торта. Разбира се, може да я приготвите и в малки самостоятелни формички или ринг:

Снимка: За Жената

Салата Бонапарт

Необходими съставки:

• 500 грама пилешко филе
• 300 грама гъби
• 2 моркова
• 300 грама сирене
• 4 яйца
• 3 картофа
• 1 – 2 глави лук
• 200 грама майонеза
• сол, черен пипер – на вкус
• 1 – 2 супени лъжици масло

Пълната рецепта може да прочетете ТУК.