Американският кардиолог Стивън Р. Гъндри обяви за изключително вреден за здравето най-разпространения у нас и обичан от всички българи зеленчук – домата. Според него консумацията му може да доведе до редица проблеми. Д-р Гъндри отбелязва, че въпреки наличието на много витамини в доматите те могат да съдържат лектини. Това е вид протеин, който се произвежда от растенията за собствена защита срещу ...
Read More »