Tag Archives: как се прави пастърма

Много хора искат да заменят колбасите от магазина с продукти, които не съдържат бои, консерванти и други изкуствени добавки. Един такъв натурален продукт е този, който ще ви предложим днес от КОЧ Купете парче добро месо и си го пригответе сами – какво може по-хубаво от това да ви се случи? Домашно приготвената пъстърма е 100% натурална, за разлика от магазинните деликатеси. Тя има дълъг срок на ...

Пастърмата е любимо ястие на хиляди българи, като нейната разновидност с ароматни билки и чесън е сред националните ястия на Беларус. А ако се питате каква е разликата между нея и тази, която се предлага по магазините, предимствата й са следните: липса на консерванти, освен сол, дълъг срок на годност, лесно приготвяне и страхотен вкус. Традиционно в Беларус пастърмата се ...

Вкусно месо, което не изисква специални разходи и кулинарни умения, е находка за всяка домакиня. Станало е толкова обичайно за нас да пържим, да  печем и да готвим храната, че напълно забравихме за традиционния начин на приготвяне на месо. Какво може да е по-добре от прошуто, пастърма? Само сушеното месо, което понякога е по-полезно и вкусно от колбасите и пушените продукти. Днес ще ...