Не слагайте сол на око! Ето ЗЛАТНОТО ПРАВИЛО за хрупкаво кисело зеле: колко сол се слага на 10 кг зеле?
Киселото зеле е една от онези зимнини, при които почти всяко семейство има своя рецепта – едни мерят солта „на око“, други с лъжици, а…
Киселото зеле е една от онези зимнини, при които почти всяко семейство има своя рецепта – едни мерят солта „на око“, други с лъжици, а…
Само една грешка с количеството сол може да промени вкуса и текстурата на зелето Приготвянето на кисело зеле изглежда лесно, но има няколко важни правила,…