Home » Етикет: луканка

Tag Archives: луканка

ШОК: Свиха ни луканката, била от римско време

Свиха ни луканката

Мнозина българи са убедени в това, че луканката е български деликатес. Но публикации в чужди медии твърдят, че луканката е потомък на римската луканика, научи ko4. „Вероятно най-влиятелната рецепта за сушена наденица в света“ – така „Лос Анджелис Таймс“ описва римската луканика. Потомци на този древен месен деликатес са открити в много държави – в Италия (луганега), Испания (лонганиса), Португалия (лингуиса), ...

Read More »