През 80-те години колбасарската индустрия у нас достигнала своя апогей, помни КО4. Необходимостта от нови продукти, които да задоволят завишеното потребление, била вече налице. Месокомбинатите на „Родопа” в цялата страна започнали да мислят нови варианти, за да разнообразят добре познатите „Камчия”, „Телешки”, „Хамбургски”, луканка, шунка и кренвирши. Един от новите продукти, които държавното предприятие „Родопа” пуснало на пазара, бил „Болярски ...
Read More »Спомени: По време на соца си купувахме салами, а трайността им беше едва три дни
