Водещите новини

тесто за мекици

Тестото за идеални мекици, което не попива мазнина при пърженето – хем пухкави, хем сочни, а никак не са мазни!

Тестото за идеални мекици, което не попива мазнина при пърженето – хем пухкави, хем сочни, а никак не са мазни!

Мекиците са сред любимите тестени закуски на българина, но под пухкавата им текстура и невероятния вкус се крие един основен недостатък – в повечето случаи…



Замесвам го буквално за 15 минути

Замесвам го буквално за 15 минути, а после държа в хладилника или замразявам. Каквото и да изпека, е пухкаво и меко с дни: тесто-чудо!

Днес от Коч ще ви научим как да си приготвите най-бързото тесто с мая. Тази рецепта е особено подходяща за тези, които нямат време, както и за…