Туршия от домати с горчица, точно както в бидон, изпробва Ко4 Наистина обичам консервирани, солени домати. Тази рецепта ми допадна по вкус (наистина много вкусна, според мен) и простотата на приготовление. Единственият минус – времето, което отнема. Не винаги е възможно да изчакам целия процес на ферментация и узряване. Но ако потърпите и изчакате дадения срок, тогава вкусът ще бъде ...
Read More »Ето как да си направите перфектната царска туршия в бидон! Рецепта, с която ще си оближете пръстите!
Приготвянето на зеленчуци и плодове, които да се консумират през зимата, отдавна се е превърнало в традиция в България. Сред най-предпочитаната зимнина на родната трапеза е туршията. Това е така, защото тя е лесна за приготвяне, готова е след кратък период от време и, разбира се, е прочута с неповторимия си вкус. Много хора приготвят различните туршии в буркани, но все пак се знае, че българинът не ...
Read More »