Европейският съюз разреши използването на насекоми в храните. Регламентът влезе в сила от 24 януари 2023 г. Поредните изменения в световната хранителна индустрия се определя като „нова храна”, която трябва да спаси човечеството от световния глад. Одобрени за включване към блюдото на човеците чакат и други насекоми, които са източник на протеин и до сега са били използвани за направата ...
Read More »Шеф Петров изригна: По-добре децата да ядат скакалци, отколкото българско сирене!
