Супата е течното злато, което за съжаление пренебрегваме понякога или консумираме главно за обяд. Супата по правило трябва да съдържа най-малко 50% вода. Интересното е, че супите са сравнително младо ястие, което стана широко разпространено преди 400-500 години с появата на силни, не-окислителни и химически неутрални ястия. Днес в света има приблизително 150 основни вида супи, които са разделени на повече от ...
Read More »