Грис, орехи и ябълка - съвършеният есенен сладкиш! Толкова сочен, че се разлива по езика:

Грис, орехи и ябълка – това са основните съставки за съвършения есенен сладкиш, който ще ви очарова с топлия си и неповторим вкус!

Освен това този сладкиш е и много сочен – специално за любителите на сиропираните десерти, но не „накъртва“ от сладост. Всеки, който го е опитал, е поискал рецептата.

Сигурни сме, че и вие ще я пожелаете, затова – ето необходимите продукти за Съвършения есенен сладкиш:

Съвършеният есенен сладкиш

Продукти (измерени с чаша от 250 ml):

2 яйца,
½ – 1 чаша захар, на вкус,
½ чаша олио (125 мл),
1 чаша (250 мл) кисело мляко
1 чаша (около 240 г) грис,
5 г бакпулвер или сода бикарбонат,
4 лъжици какао (7-10 гр.),
1 чаша едро смлени орехи (около 150 гр.),
3-4 ябълки (около 650 гр.),
10 гр. ванилова захар (1 пакетче),
1 ч. л. канела,

За сиропа:

1 чаша прясно мляко (250 мл),
100 гр. шоколад,
½ чаша захар, може и по-малко,
50 гр. масло или маргарин,
3 ч. л. какао.

Приготвяне:

1. В по-дълбока купа смесете смлените ядки, гриса, бакпулвера и какаото. Яйцата се разбиват със захарта до гъста пяна, след което постепенно се добавят олиото, след това киселото мляко и накрая сухите съставки. Разбийте на ниска скорост.

2. Към сместа добавете настъргани ябълки, смесени с ванилия и канела. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена средно голяма форма, след което печете 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.