Всички обичаме ястията, които са бързи и вкусни.
Точно такава е рецептата на майка ми. Опитайте и вижте сами.
Лесна рецепта за вкусна Зеленчукова запеканка с наденица, която ще е добре дошла във всеки дом, защото се прави бързо, от достъпни продукти, а вкусът й е изключителен.
Освен това съставките, необходими за приготвянето й, не струват много.
Благодарение на тази рецепта можете да си приготвите наистина вкусен обяд от няколко обичайни съставки и с минимално време и усилия.
Идеална е за дни, в които имате чувството, че времето няма да ви стигне, за да свършите всичко планирано.
Ето списъка с продукти по-долу:
Зеленчукова запеканка с наденица
Продукти:
- 5 големи картофа
- зелен лук
- 200 г заквасена сметана
- 4 яйца
- 100 г сирене
- около 300 гр. любим колбас
- няколко чери домата
- зехтин
- сладък червен пипер
- гранулиран чесън
- смлян черен пипер
- сол
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на филийки с дебелина 5 мм.
Поставете филийките в тава за печене.
Овкусете ги със сол, черен пипер, смлян червен пипер и чесън на гранули.
.jpg)
Снимка: pixabay
Полейте картофите със зехтин и разбъркайте.
Поставете формата в предварително загрята на 200°C фурна.
Пече се 20 минути.
Счупете яйцата в купа и разбийте.
Добавете сметаната и наситнения лук. Чери доматите се нарязват на кубчета и се поставят в купата.
Снимка: pixabay
Смесете всички съставки заедно, за да създадете еднороден сос.
Изсипете соса във формата за печене при изпечените картофи и разпределете равномерно.
Нарежете колбаса на тънки филийки и го наредете върху картофите.
Снимка: pixabay
Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се поръсва отгоре.
Всичко се пече максимум 20 минути на 180°C.
Снимка: pixabay
Нарежете готовата запеканка и сервирайте.
Снимка: pixabay
Желаем ви добър апетит!
Be the first to comment on "Майка ми прави този обяд, когато няма време: Обожавам го, мога да го ям всеки ден!"