Само 1 консерва риба тон и 3 КАРТОФА: 10 минути и имате пълна купа вкусни кюфтета на масата

Отлична рецепта за евтин и вкусен обяд за цялото семейство.

Всичко, от което се нуждаете, е 1 консерва риба – можете да използвате риба тон, сардини, скумрия или всяка друга риба, която имате у дома.

Определено ще оцените този обяд винаги, когато нямате време да стоите дълго време на котлона .

Снимка: YouTube

Как да си направим кюфтета от риба тон?

Нуждаем се от:

• Картофи – 3 броя;
• Консервирана риба (риба тон, скумрия, сардини) – 1 бр.;
• Лук – 1 брой;
• Яйце – 1 брой;
• Грис – 1 супена лъжица;
• Сол
• подправки – на вкус

Процедура:

Сварете картофите с кората им или ги обелете и сварете. Отворете консерва риба тон (може да бъде и сардини или скумрия).

Отцедете течността от консервата и намачкайте рибата с вилица, ако е необходимо (ако използвате риба тон, не е необходимо да я намачкате).

Обелете лука и го нарежете на ситно, добавете го към рибата. Ако желаете, можете леко да запържите лука.

Настържете охладените картофи на ситно ренде.

Снимка: YouTube

След това ги добавете към рибата с лука.

Добавете яйцето, солта, пипера и гриса.

Снимка: YouTube

Разбъркайте добре, за да се комбинират всички съставки.

Добра идея е сместа да престои няколко минути.

Оформете кюфтетата от сместа.

Снимка: YouTube

Добра идея е да намокрите ръцете си, когато оформяте, след което да оваляте кюфтетата в грис.

Загрейте олиото в тиган и запържете кюфтенцата от двете страни до златисто кафяво.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Пожелаваме ви добър апетит! 🙂

Снимка: YouTube