Насладете се на всяка хапка: Картофена стърганица на фурна – гарнитура, която ще засенчи всяко основно ястие!
Тази рецепта наистина стана хит на Балканите заради лесната си подготовка и невероятния си вкус. Спокойно може да замените с нея обяда или вечерята, ако предпочитате постните гозби.
Ето какво ви е необходимо за лесната и апетитна запеканка с настъргани картофи :
Картофена стърганица на фурна
Продукти:
1 кг картофи
100 г масло
30 г брашно
3 яйца
100 г сирене
200 г кисело мляко
Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Яйцата се разбиват с вилица, подправят се и се добавят разтопеното масло, брашното и киселото мляко.
Сварете картофите и ги настържете в намазнена тавичка.
Отгоре се залива с яйчената смес и се поръсва с настърган кашкавал.
Печете във фурната на 180 градуса за около 30 минути или до приятен загар.
Натали Славчева е автор в Ko4.bg, който създава съдържание, посветено на лайфстайл темите, ежедневието и интересите на съвременната жена.
Във фокуса на публикациите ѝ са вкусни и практични рецепти, идеи за дома, полезни дамски съвети, красота, клюки и любопитни теми от ежедневието. Натали подбира съдържание, което е лесно за разбиране, практично и приложимо в реалния живот.
Специално място в авторските ѝ материали заемат астрологията и зодиите. Тя следи интересните астрологични тенденции и представя хороскопи, характеристики на зодиакалните знаци и любопитни теми, свързани с любовта, отношенията, късмета и ежедневието.
Като автор в Ko4.bg Натали Славчева се стреми да представя полезна, интересна и актуална информация, която да бъде едновременно практична и приятна за читателите.
Be the first to commenton "Картофена стърганица на фурна – гозба-хит на Балканите! Мръвка не поглеждам, откакто открих рецептата:"
Be the first to comment on "Картофена стърганица на фурна – гозба-хит на Балканите! Мръвка не поглеждам, откакто открих рецептата:"