Наближава времето на най-очакваните празници от годината, в което всички сме обединени около традициите, домашния уют, спомените и споделените мигове.
Вярваме, че във всяко българско семейство традициите с постните ястия и содената питка са живи. Ето защо ви предлагаме тази доста сполучлива рецепта за содена питка
Продукти:
3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. вода
1 ч.л. сода
1 ч.л. сол
1 с.л. оцет
5 с.л. олио
РЕЦЕПТА:
Брашното се пресява и се прави кладенче.
В него се слагат погасената в оцета (1 с.л.) сода (1 ч.л.), солта (1 ч.л.) и олиото (5 с.л.) и при бавно добавяне на хладката вода (1 ч.ч.) се замесва меко тесто.
Оставя се да почива 10 минути. В намазана с олио тавичка с ръце се оформя питка. Тя се намазва с олио и се пече 30-35 минути на 180 С.
Ако искате да направите украса върху питката, отделете малко тесто, преди да я оформите. След това украсете по желание, намажете с олио и изпечете.
Когато се извади от фурната, питката се напръсква с вода и се завива с кърпа, за да омекне.
Натали Славчева е автор в Ko4.bg, който създава съдържание, посветено на лайфстайл темите, ежедневието и интересите на съвременната жена.
Във фокуса на публикациите ѝ са вкусни и практични рецепти, идеи за дома, полезни дамски съвети, красота, клюки и любопитни теми от ежедневието. Натали подбира съдържание, което е лесно за разбиране, практично и приложимо в реалния живот.
Специално място в авторските ѝ материали заемат астрологията и зодиите. Тя следи интересните астрологични тенденции и представя хороскопи, характеристики на зодиакалните знаци и любопитни теми, свързани с любовта, отношенията, късмета и ежедневието.
Като автор в Ko4.bg Натали Славчева се стреми да представя полезна, интересна и актуална информация, която да бъде едновременно практична и приятна за читателите.
Be the first to commenton "Най-добрата рецепта за содена питка от тефтера на баба!"
Be the first to comment on "Най-добрата рецепта за содена питка от тефтера на баба!"