Настъргвам сирене в тавата и отгоре редя тиквичките – новата лятна вкусотия, която няма равна:

Страхотна лятна рецепта с тиквички, която ще ви вдъхнови да опитате любимия зеленчук.

Ще споделим рецептата за чудесно Руло от тиквички с крема сирене.

Това предястие е невероятно вкусно. Може да бъде както лека закуска всеки ден, така и украса на празничната трапеза.

Рецептата беше споделена от кулинарен блогър под псевдонима recipes ira.

Предлагаме ви да опитате този фантастичен и много красив специалитет – ето необходимите продукти:

Снимка: Инстаграм

Руло от тиквички с крема сирене

Продукти:

• 2 средни тиквички
• 100-150 грама твърдо сирене
• сол/черен пипер
• крема сирене
• домати
• спанак или рукола
• шунка

Приготвяне:

Нарежете тиквичките на тънки кръгчета. Настържете сиренето върху тава за печене, покрита с хартия за печене, а отгоре наредете тиквичките на един слой.

Снимка: Инстаграм

Поставете един слой кръгчета тиквички върху сиренето. Подправете с черен пипер и сложете в предварително загрята фурна.

Снимка: Инстаграм

Печете на 180 градуса до златисто кафяво. Сиренето трябва да се разтопи и да стане златисто, а тиквичките трябва да се изпекат до пълна готовност.

Когато тиквичките се охладят малко, намажете ги с крема сирене.

Снимка: Инстаграм

Сложете останалата част от плънката – нарязани домати, шунка, спанак.

Снимка: Инстаграм

Снимка: Инстаграм

Завийте на руло.

Снимка: Инстаграм

Остава само да охладите добре рулото и да го поднесете красиво нарязано на гостите.

Снимка: Инстаграм

Снимка: Инстаграм

Всъщност, пълнежът може да бъде всякакъв – например риба тон, варени яйца и т.н.

Да ви е сладко!

Снимка: Инстаграм