Имаме супер идея за днешния обяд (или вечеря).
Пълнени пилешки бутчета по рецепта на баба – ще ги напълним само с вкусни неща, след това ще навием и ще ги запечем до хрупкава златна коричка, като преди това ще ги намажем със специален сос.
Ето необходимите продукти, а по-долу може да видите и подробно видео с рецептата:
Пълнени пилешки бутчета на баба
Продукти:
- 2 пилешки бутчета (задната част)
- сол или суха подправка
- по 1 супена лъжица горчица и сметана
- 2 скилидки чесън
- риган
- смлян пипер
- смлян лют пипер по желание
- 100 г шунка
- 100 г кашкавал
- соев сос
Приготвяне:
Разтворете бутчетата с остър нож, премахвайки кокала, така че да се получи пържола.
Посолете, овкусете месото.
Покрийте го с плънката, след което внимателно навийте на руло.
Прехвърлете бутчетата в тава с хартия за печене, след което намажете със соев сос.
Изпечете в загрята фурна до готовност на месото и хрупкава златисто-кафява коричка.
Да ви е сладко!
Твоят коментар
Be the first to comment on "Обяд, на който няма да устоите! Пълнени бутчета с вкусотии и хрупкава златна коричка:"