Ако са ви омръзнали традиционните принцеси с кашкавал или кайма, сандвичите с шунка или хот-дога, то днес от Ко4 ще ви направим предложение за вкусна закуска, на което просто няма как да устоите!
Фантастични пълнени филийки с вкус на пица, които ще се превърнат в новата ви най-любима закуска и ще станат задължителен деликатес в дома ви.
Приготвят се лесно и бързо, а видът им е като специалитет от някой брънч-ресторант. Непременно ги опитайте:
Пълнени филийки с вкус на пица
Продукти за 1 порция:
- 2 филийки за тост
- настъргана моцарела (кашкавал)
- 1 яйце (само жълтъка)
- 1-2 с.л. доматен сос (може и лютеница)
- няколко резена кренвирш или наденица
- мащерка, сол
- пресен магданоз или пресен лук
Приготвяне:
Настържете моцарелата. Върху покрита с хартия за печене тава поставете първата филийка и покрийте с моцарела.
Отгоре поставете втора филийка и с лъжица оформете вдлъбнатина в средата.
Намажете хубаво с доматен сос и в средата внимателно пуснете 1 жълтък.
След това поръсете обилно с още моцарела. Посолете, поръсете с малко мащерка, а най-отгоре подредете резенчета кренвирш.
Сложете сандвича да се пече на 200 градуса, докато приятно се зачерви.
Поднесете горещ, поръсен с пресен лук или нарязан магданоз.
Да ви е сладко!
