9-килограмов рекорд! Цвекло гигант отгледано от горски

Огромният зеленчук стана лакомство за елени

Цвекло с тегло от нечуваните 9 килограма отгледаха в горски разсадник! Гигантският зеленчук би всички рекорди и остави изненадани дори агрономите от разсадника към горското стопанство в Елин Пелин.

“Любов и всекидневно поливане – това е тайната за рекорда. Не сме наторявали площите, тъй като, честно казано, целта ни не е била да поставяме някакъв рекорд. Не очаквахме да достигне чак такива размери”, споделя пред “България Днес” инж. Мария Георгиева.

Отглеждането на гигантския зеленчук отнема около половин година. Макар да има предизвикателства със събирането на продукцията и недостиг на работна ръка, с помощта на служители от съседни стопанства задачата се изпълнява в рамките на ден.

“Интересното е, че последните години са много летни, с много високи температури и продължителни периоди на засушаване, без дъжд. Затова нашите грижи са насочени основно към поливането на тези площи всекидневно. Затова мога да кажа, че се грижим с много любов към цвеклото и е факт, че имаме доста положителни резултати”, допълва специалистът.

Въпреки внушителните си размери зеленчукът не е предназначен за човешка консумация. Представлява специално фуражно цвекло, отглеждано за храна на дивеча.

“Предназначено е за елените. Основно отглеждаме за държавно ловно стопанство “Арамлиец”, защото ни е най-близко като локация и по-голямата част от продукцията отива при тях. Със сигурност някой елен вече си е хапнал рекордното цвекло. То няма вкуса, който сме свикнали да купуваме от магазините. Малко по-различно е. Предполагам, че е сладичко и апетитно за животните, но аз не съм го пробвала”, уточнява инж. Георгиева.

В разсадника отглеждат основно иглолистни и широколистни дървесни видове, които използват за залесяване. От 2021 година добавят и селскостопански култури като люцерна, дрянове, тикви и съответно цвекло, които служат за нуждите на ловните стопанства.

Сред тиквите също има такива с внушителни размери, но все още не могат да се нарекат рекордни. Затова инж. Георгиева е категорична, че ще продължават да полагат много грижи и да влагат любов, за да се радват на едри и уникални екземпляри.