Бързо и икономично – “Ванилия сладкиш” е най-новият хит в нета!

Фантастичен сладкиш с ванилия се превърна в голям хит в нета и от КОЧ решихме да го споделим с Вас.

Много дами, които вече са го приготвили, са категорични, че вкусът му е страхотен. А най-хубавото е, че продуктите за този сладкиш са леснички за намиране.

За тестото:

4 бр. яйца
по 15 суп. л. захар, брашно, олио и кис.мляко
2 пакетчета ванилова захар
1 пакетче бакпулвер

За плънката на ваниловия сладкиш:

2 бр. пудинг ванилия
половин литър прясно мляко
1 ч. ч. захар
още 2 пакетчета ванилова захар

Приготвяне:

За поръсване може да се използва захар. Всички продукти, които са за тестото, се разбъркват и половината от готовата смес се изсипва внимателно в намаслена тавичка.

Пече се около 5 мин. на 180 градуса. През това време може да се приготви пудингът. Следвайте инструкциите, посочени върху опаковката. Някои хора слагат в пудинга и парченца плодове.

Сега върху леко запечената кора изсипете все още горещия пудинг. А върху пудинга сложете останалата смес за сладкиша.

Върнете сладкиша във фурната и изпечете до готовност. След като извадите “Ванилия сладкиша”от фурната можете да го поръсите с малко кристална захар.

Забележка:

Имайте предвид, че количествата, посочени за пудинга, са за по-гъста смес – т.е. с тези продукти ще получите по-гъст пудинг. Нека това да не ви притеснява, тъй като специално за тази рецепта е по-добре плънката да е гъста. В противен случай пудингът ще се “разлее” след като сладкишът се разреже.

Приятен апетит!