Зелник с праз – красота, която буквално се яде с очи! Вкусотия по стара рецепта:
В различните краища на България с името зелник наричат не само баницата със зеле, но и с всякакви “зелени” плънки – праз, спанак, коприва, лук…
В различните краища на България с името зелник наричат не само баницата със зеле, но и с всякакви “зелени” плънки – праз, спанак, коприва, лук…