Огретенът или още гратен е ястие на изисканата френска кухня с доста стара история, научи ko4: Прочутото блюдо със зачервена апетитна коричка произлиза още от ХІІ век, когато се е поднасяло като самостоятелно ястие или като гарнитура. Когато огретенът е правилно приготвен, той е с фина текстура, а вкусът му е лек. Златистата му коричка се получава заради майсторски препечената ...
Read More »Бързи зимни огретени
