Home » Етикет: рецепта за мусака

Tag Archives: рецепта за мусака

Как да направим мусака без грешка?

Как да направим мусака без грешка?

Всяка държава се отличава с богата културна история. Важна част от кулинарното наследство е кулинарията, която е плод на духовни, религиозни и културни особености. Мусаката е едно от най-забележителните балкански ястия, която има дълбока история на развитие. Понятието „мусака“ има арабски корени, превеждайки се като „смес“ или още – овлажнена смес. Исторически, мусаката често се счита за едно от традиционните ...

Read More »

Откакто правя мусаката в кори за баница, няма недоволни – и сочна, и хрупкавка, с три пръста дебела заливка:

Откакто правя мусаката в кори за баница

Сигурно няма домакиня, която да не знае как се прави мусака – картофи, кайма, домати, подправки и готово! И все пак, ако сте хапвали това традиционно нашенско ястие още от детските си години, сигурно вече ви е втръснало. Искате ли да опитате нещо ново? Готово! Днес от Ко4 ще ви дадем супер идея, как да разнообразите традиционната мусака и да ...

Read More »