Всяко лято приготвям аджика “женшен”. Този сос е желан гост на всяка трапеза и сега от Ко4 ще Ви разкрием как се прави. Всеки мой гост ме пита за рецептата, а тя е толкова проста. Може да го използвате към всяко ястие или просто да го намажете на филия, като обикновена лютеница – избора е Ваш. Необходими съставки: домати – ...
Read More »
Ако никога не сте опитвали крем брюле, вие сте загубили половината от живота си. Този френски десерт е завладял милиони сърца по целия свят. Името на този десерт буквално се превежда като „изгарящ крем“. В края на готвенето, захарта се изгаря на повърхността на крема за карамелизиране на горния слой. Резултатът е невероятна коричка. Затова искам да благодаря на гениалните френски сладкари за подобно кулинарно творение. Просто ...
Read More »
Днес ще споделим с вас една уникална рецепта, взета от Библията. Трудно е да се повярва, но тя е на 3500 години! Това неоправдано забравено природно средство е истински склад на полезни вещества, разбра КОЧ. Става дума за ползите от чая от маслинови листа. Поради високата концентрация на олеуропеин в маслиновите листа този чай ефективно помага при гонорея, хепатит, херпес, ...
Read More »
Казано е, че пътят до сърцето на един мъж минава през стомаха – няма по-вярно доказателство за тази максима от днешната рецепта. Ако вече сте опитвали класическото месо по френски , просто трябва да оцените този шедьовър по достойнство. Месото под шуба , както е името на това изкушение, за разлика от прототипа си, не изисква гарнитура. В много ресторанти ...
Read More »