Асма пита – ако не сте чували това странно име, то тогава прочетете внимателно следните редове на Ко4. Ястието произхожда от македонския край, а по своята същност представлява нещо като баница с лозов лист. Рецептата е изключително лесна, а резултатът – ароматно ястие, подходящо и за закуска, и за свеж обяд. Ето и рецептата за македонската Асма пита : Продукти: ...
Read More »Ябълкова пита с крем – пухкаво тесто, сочни ябълки и вкусна заливка! Райска наслада за делник и празник:
Ако ви се хапва ябълков сладкиш , но ви е омръзнало от традиционната комбинация кексово тесто + ябълки, днес от Ко4 ви предлагаме нещо различно и умопомрачително вкусно! Ябълкова пита с крем – пухкаво тесто, сочна плънка от ябълки и вкусна заливка. Звучи вкусно, а в действителност е направо райска наслада! Ето как да си направите този пухкав сладкиш с ...
Read More »Баба им викаше биди, ние им казваме бедняшки катми: на вкус са между палачинка и пърленка. Страшна вкусотия
Биди – това необичайно име навява вкусни спомени за баба и сача на двора, на който нещо вкусно цвърчи. Днес този вид закуска е доста позабравена, помнят я само в някои краища на Пловдивско и околните села. Бидите представляват нещо като катми, но обикновено са постни, т.е. приготвени само с вода и брашно. Затова на вкус напомнят донякъде и пърленки. ...
Read More »Сега им е сезона, а зимата ще оберете точките: Хит рецепта за туршия от домати с горчица!
Туршия от домати с горчица, точно както в бидон, изпробва Ко4 Наистина обичам консервирани, солени домати. Тази рецепта ми допадна по вкус (наистина много вкусна, според мен) и простотата на приготовление. Единственият минус – времето, което отнема. Не винаги е възможно да изчакам целия процес на ферментация и узряване. Но ако потърпите и изчакате дадения срок, тогава вкусът ще бъде ...
Read More »От баба ми знам как се правят! Такава зимнина става, че нямам търпение да захладнее и да отваряме бурканите!
Има много рецепти за туршии с чушки. Всяка домакиня си има своя любим начин – едни добавят мед, други – захар, трети – копър… Но нищо не може да се сравни с любимата ми туршия от баба – щом отворим вкъщи бурканчето, съдържанието изчезва на мига! Сега от Ко4 споделяме с вас тази чудесна рецепта. Продукти: 3 кг червени пиперки ...
Read More »Най-пухкавите домашни бухтички се правят лесно – има само 2 малки тънкости, за да бухнат хубавичко в тигана
Даже и да сте на диета, тези пухкави бухтички няма как да не ви изкушат. Стават много лесно, за около 30 минути, а тестото е най-обикновено с кисело мляко. Има само 2 малки тънкости, за да бухнат както трябва в тигана, научи TRG Ето какво Ви е необходимо: 250 мл. топло кисело мляко (или на стайна температура) 1 яйце 2 ...
Read More »Оригинална рецепта, която лекува безплодие, бактерии в стомаха, хемороиди и чревни заболявания
Известно е, че лечебната сила на смокините е използвана преди повече от хиляда години, но по неизвестни причини, днес се консумират много по-рядко. Сушените смокини са богати на витамини от група В, но също така и на витамин А, С, К и Е. Също така съдържат големи количества селен, цинк, калций и антиоксиданти, разбра Ко4. Освен че подобряват работата на ...
Read More »Такава вкусотия с тиквички още не бях правила – имат си и месце, и кашкавалче, направо бомба!
Тиквички и пак тиквички! Не могат да ти омръзнат, защото каквото и да сготвиш с тях, все е вкусно! Днес от КОЧ сме ви ги приготвили нарязани на ленти, пълнени с ароматна кайма и запечени с кашкавал. Мммм, просто неустоими! Ето как се правят тези разкошни рулца от тиквички: Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: ...
Read More »Перфектната лятна запеканка с тиквички- мога да живея само на това, друго не ми трябва
Всяка постоянно заета домакиня има специална рецепта, която може да се приготви в случай на катастрофална липса на време. Много често това е бърза запеканка. Истината е, че просто нарязвате съставките и ги изпращате във фурната, и продължавате да правите по-важни неща. Днес от КОЧ ще ви предложим друга рецепта за вкусна запеканка с кайма, картофи и тиквички. Всичко в ...
Read More »